Мясорубки, волчки промышленные Foodatlas
Главная » Мясоперерабатывающее » Мясорубки, волчки для мяса » Мясорубки, волчки промышленные Foodatlas » Foodatlas
Версия для печати Версия для печати

Волчок (мясорубка) для охлажденного мяса JR-200 (с одним шнеком) (AR)

Код товара: УТ000000960
Цена: 2 867 674 руб.

Скидка 4 % при оплате заказа онлайн через Robokassa (без комиссии) и по счету в корзине

Создайте счет с QR-кодом в корзине.
Поможем быстро ввести данные: ИНН,
название юл, ип, email, ФИО, адрес

SSL
  • Доставка в любой город России, по Челябинску и области
  • Оплата по безналичному расчету, наличными при получении
  • Передаем гарантийный талон, договор, накладную, счет-фактуру
  • Гарантийное обслуживание в сервисном центре Агроресурс

Для просмотра интересующей Вас информации по оборудованию нажмите на соответствующую вкладку.

  • Описание
  • Наличие
  • Техническая информация
  • Документация

Промышленные мясорубки – волчки предназначены для производства фарша, путём продавливания шнеком, измельчённого ножами мяса через матрицу. Благодаря возможности перерабатывать замороженную продукцию, мясо после измельчения на волчке сохраняет свою первозданную свежесть, не деформируется структура белковых соединений и мясных волокон. 

 Промышленные волчки широко используются пищевыми предприятиями, кафе, ресторанами и другими организациями для производства фарша котлет, зраз, тефтелей, пельменей, мясных шариков, фрикаделек и другой схожей продукции. 

Волчки для мяса рационально и компактно сконструированы, надёжны, просты в эксплуатации, удобны в техническом обслуживании, модели волчков JR-160 и JR-200 оборудованы собственным загрузочным устройством, что значительно ускоряет процесс загрузки продукции и облегчает работу оператора. 

В зависимости от назначения производимого фарша, решётка промышленной мясорубки может иметь разные по диаметру отверстия от 3 до 25мм, что позволяет изменять структуру получаемого фарша, улучшать вкусовые качества конечной продукции. При покупке, промышленный волчок оборудуется решёткой, стандарт которой выбирает заказчик, решётки других стандартов могут быть так же приобретены дополнительно. 

Все элементы головки волчка фиксируются специальной гайкой, которая закручивается вручную, что позволяет без подручных средств быстро и легко разобрать узел измельчения мяса. Значительно ускоряется и упрощается процесс мойки и технического обслуживания волчка. 

Ножи для волчка изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали SUS#304, затачиваются по специальной технологии, проходят дополнительную закалку, не стачиваются, качественно измельчают продукцию. Установленный на промышленный волчок шнек отливается по специальной технологии, проходит дополнительную закалку и шлифовку, имеет высокую износоустойчивость, гладкую поверхность, легко моется, значительно повышается надёжность волчка, продлеваются его эксплуатационные сроки. Модель волчка JR-160 оборудована двумя шнеками. 

Все элементы привода промышленного волчка размещены в корпусе и закрыты защитными крышками, минимизируется вероятность нанесения травмы персоналу, повышается уровень безопасности эксплуатации волчка.

Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Под заказ от  ...  руб.
Напряжение, В: 380
Производительность, т/час  5
Мощность, кВт 45
Диаметр матрицы, мм 200
Частота вращения шнеков, об/мин 250-260
Напряжение, В 380
Масса нетто, кг 800
Габариты, мм 1515x900x1695


Поделись с друзьями своим мнением о Волчок (мясорубка) для охлажденного мяса JR-200 (с одним шнеком) (AR)!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.