Версия для печати Версия для печати

Шкаф расстойный VF-24 (AR)

Шкаф расстойный VF-24 (AR)
Цена: 33 541 руб.

Оплатите товар сейчас привычным для Вас способом (более 23!) через нашего партнера- платежную систему: Robokassa

SSL
  • Доставка в любой город России, по Челябинску и области
  • Оплата по безналичному расчету, наличными при получении
  • Передаем гарантийный талон, договор, накладную, счет-фактуру
  • Гарантийное обслуживание в сервисном центре Агроресурс

Для просмотра интересующей Вас информации по оборудованию нажмите на соответствующую вкладку.

  • Описание
  • Техническая информация
  • Документация

Расстойный шкаф VF-24 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Внимание: Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

.

Технические характеристики
Вид энергопотребления Электричество
Потребляемая мощность, кВт 2,8-3,3к
Производительность, кг/ч 40
Напряжение, В 220-240
Количество полок, шт 24
Размер подового листа, мм 400x600
Дверь, мм Стекло 4
Наличие пароувлажнения ЕСТЬ
Защита от сухого пуска НЕТ
Расстояние между полками, мм 80
Максимальное количество листов при расстойке, шт 15
Габаритные размеры, см 100х77х188
Вес, кг 32


Поделись с друзьями своим мнением о Шкаф расстойный VF-24 (AR)!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

До меня купили в интернет-магазине agrozavod.ru