Версия для печати Версия для печати

Шкаф расстойный VF-30 (AR)

Код товара: УТ000002998
Цена: 37 237 руб.

Скидка 4 % при оплате заказа онлайн через Robokassa (без комиссии) и по счету в корзине

Создайте счет с QR-кодом в корзине.
Поможем быстро ввести данные: ИНН,
название юл, ип, email, ФИО, адрес

SSL
  • Доставка в любой город России, по Челябинску и области
  • Оплата по безналичному расчету, наличными при получении
  • Передаем гарантийный талон, договор, накладную, счет-фактуру
  • Гарантийное обслуживание в сервисном центре Агроресурс

Для просмотра интересующей Вас информации по оборудованию нажмите на соответствующую вкладку.

  • Описание
  • Техническая информация
  • Документация

Расстойный шкаф VF-30 применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали . Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу.Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на поворотные колеса.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Внимание: Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!


Вид нагрева: Электричество
Напряжение, В: 220
Технические характеристики
Вид энергопотребления Электрическая
Потребляемая мощность, кВт 2,8-3,3
Напряжение, В 220-240
Наличие пароувлажнения ЕСТЬ
Количество полок, шт 15
Защита от сухого пуска НЕТ
Габаритные размеры, см 100х77х188
Размер листов, мм 400*600
Масса, кг 40


Поделись с друзьями своим мнением о Шкаф расстойный VF-30 (AR)!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

До меня купили в интернет-магазине agrozavod.ru