Версия для печати Версия для печати

Пекарня Восход-350


Оплатите товар сейчас привычным для Вас способом (более 23!) через нашего партнера- платежную систему: Robokassa

SSL
  • Доставка в любой город России, по Челябинску и области
  • Оплата по безналичному расчету, наличными при получении
  • Передаем гарантийный талон, договор, накладную, счет-фактуру
  • Гарантийное обслуживание в сервисном центре Агроресурс

Для просмотра интересующей Вас информации по оборудованию нажмите на соответствующую вкладку.

  • Описание
  • Документация

Производитель – НПП "Восход-Саратов"Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>>

Пекарни на базе ярусных печей «ХПЭ»
 
Показатели
 
«Восход-350»
Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену
350
Номинальная потребляемая мощность, кВт
16,6
Занимаемая площадь, м2
20
Расход питьевой воды, м3 /смену
0,8
Обслуживающий персонал, чел
2
Производитель
 
Оборудование
Номинальная электрическая потребляемая мощность, кВт
Количество, шт
Печь «ХПЭ-750/500.21»
12,8
1
Печь «ХПЭ-500» (нерж.)
19,2
-
Печь «ХПЭ-750/500.31»
19,2
-
Печь «ХПЭ-750/500.41»
25,6
-
Просеиватель «ПВГ-600М» («ПМ-900М»)
0,325
1
Машина тестомесильная, Прима-40
(«Прима-100», «Прима-160Н»)
1,7
9
1
Дежа подкатная, 140 л*
-
1-3
Шкаф расстойный «ШРЭ-2.1»
(стекл. дверцы)
1,6
-
Шкаф расстойный «ШРЭ-2.2»
1,6
1
Тележка стеллажная ТС-Р-16
 
-
Подовый лист 700х460**
 
12
Кассета хлебных форм 3Л7 (3Л10)
 
48
Столы производственные СП-1800
 
 
с деревянной столешницей
 
1
со столешницей из нержавеющей стали
 
1
Весы циферблатные до 10 кг
 
1
Весы циферблатные до 100 кг
 
1
Вагонетка лотковая**
 
3
Лоток хлебный**
 
42

 

* - выбор тестомесильных машин производится, количество тестомесильных машин и количество деж рассчитывается в зависимости от применяемого способа тестоведения и выпускаемого ассортимента.
** - количество вагонеток и лотков для хлебной продукции указано с учётом сменной выработки.
Приведенный состав комплектов является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
                Оборудование обеспечивает:
-         просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей;
-         замес теста в тестомесильной машине;
-         ручную разделку и формовку тестовых заготовок;
-         окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу;
-         выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции.


Поделись с друзьями своим мнением о Пекарня Восход-350!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

До меня купили в интернет-магазине agrozavod.ru