Версия для печати Версия для печати

Пекарня Восход-1800М

Код товара: УТ000006206

Цена:
Ваш товар в корзине!

Минимальная сумма заказа 1000 руб.

Скидка 4 % при оплате заказа онлайн через Robokassa (без комиссии) и по счету в корзине

Создайте счет с QR-кодом в корзине.
Поможем быстро ввести данные: ИНН,
название юл, ип, email, ФИО, адрес

SSL
  • Доставка в любой город России, по Челябинску и области
  • Оплата по безналичному расчету, наличными при получении
  • Передаем гарантийный талон, договор, накладную, счет-фактуру
  • Гарантийное обслуживание в сервисном центре Агроресурс

Для просмотра интересующей Вас информации по оборудованию нажмите на соответствующую вкладку.

  • Описание
  • Наличие
  • Документация

Производитель – НПП "Восход-Саратов"Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>>

Показатели
«Восход-1800М»
Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену
1800*
Производительность, в смену (12 часов) по батонам массой 0,5 кг, кг/смену
1400
Производительность, в смену (12 часов) по батонам массой 0,3 кг, кг/смену
1650
Производительность, в смену (12 часов) по булочным изделиям массой 0,15 кг, кг/смену
2120
Номинальная потребляемая мощность, кВт
31,8
Номинальный / средний расход топлива,
газ, м3/час
жидкое топливо (солярка), кг/час
 
9 / 5,4
8 / 4,8
Занимаемая площадь, м2
125-130
Расход питьевой воды, м3 /смену
3
Обслуживающий персонал, чел
4
Производитель
 
Оборудование
Номинальная электрическая потребляемая мощность, кВт
Количество, шт
Печь «Муссон-ротор» модель 55-01
2,0
2
Горелка (газ/жидкое топливо)
 
2
Шкаф расстойный «Бриз-322» («Бриз-122»)
7
2
Тележка стеллажная ТС-55-Р-18**
 
8
Просеиватель ПВГ-600М (ПМ-900М)
0,325
1
Машина тестомесильная «Прима-100»
(«Прима-160Н», «Прима-160Р»)***
5,0
1
Дежа подкатная, 140 л ***                                  
 
4-12
Дежеопрокидыватель А2-ХДЕ
1,875
1
Тестоделитель «Восход-ТД-4»
1,0
1
Тестоокруглитель «Восход-ТО-5»
2,85
1
Шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс»
1,25
1
Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-3М»
1,5
1
Подовый лист 450х600
 
144
Кассета хлебных форм 5Л7 (5Л10)*
 
144
Столы производственные СП-1800
 
 
с деревянной столешницей
 
2
со столешницей из нержавеющей стали
 
2
Весы циферблатные до 10 кг
 
1
Весы циферблатные до 100 кг
 
1
Вагонетка лотковая****
 
14
Лоток хлебный****
 
196

 

*  - производительность по формовому хлебу указана с учётом применения стеллажной тележки ТС-55РФ
с загрузкой 90 шт/за одну выпечку с использованием кассет хлебных форм 5Л7 (5Л10). При применении стандартной стеллажной тележки ТС-55-Р-18 загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/ за одну выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10).
** - для батонов массой от 0,4 кг рекомендуются стеллажные тележки ТС-55-Р-16.
*** - выбор тестомесильных машин производится, количество тестомесильных машин и количество деж рассчитывается в зависимости от применяемого способа тестоведения и выпускаемого ассортимента.
**** - количество вагонеток и лотков для хлебной продукции указано с учётом хранения сменной выработки.
                Приведенный состав комплектов является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
                Оборудование обеспечивает:
-         просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей;
-         замес теста в тестомесильной машине;
-         механизированную разделку и формовку тестовых заготовок (комплект «М», механизированный),  либо ручную разделку;
-         окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу;
-         выпечку в печах при заданных технологических параметрах;
-         транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции. 
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже
Под заказ Расчет доставки будет предоставлен позже


Поделись с друзьями своим мнением о Пекарня Восход-1800М!

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

До меня купили в интернет-магазине agrozavod.ru