Главная » HoReCa
Аппараты газированной воды Су вид Sous Vide техника Ножи для шаурмы, кебаба, донера Аппараты для мороженого Аппараты для приготовления попкорна Аппараты для приготовления сахарной ваты Аппараты для спиральных чипсов Блендеры Блинное оборудование Вафельницы Граниторы Грили Жарочные поверхности Инвентарь для фаст-фуда Индукционные плиты Картофелечистки Коптильни Кофемашины Кофемолки Линии раздачи, мармиты, прилавки Льдогенераторы Льдодробители Макароноварки Мангалы, шаурма, шашлычницы Машины кухонные универсальные Микроволновые печи Мебель из ротанга Миксеры для коктейлей Миксеры ручные Нейтральное Оборудование для бургеров, хот-догов Оборудование для закусочных Оборудование для прачечных и химчисток Овощерезки, измельчители Пароконвектоматы Ингредиенты HoReCa Печи Плиты электрические Пончиковое оборудование Посудомоечные машины Пресса для пиццы Рисоварки Слайсеры Соковыжималки Сокоохладители Сыротерки Сырье для производства попкорна Сырье для производства сахарной ваты Тепловые витрины Тестораскатки-лапшерезки Тостеры Фритюрницы Хлеборезательные машины Шкафы расстоечные Электрокипятильники (водонагреватели) Электросковороды
» Фритюрницы

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв)

Отобрать по бренду : ОАО "Чувашторгтехника" | Северная инженерная компания "Сиком" | Foodatlas | Гриль Мастер

Емкость для масла фритюрницы DF-81, DF-82 Foodatlas
855 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Нагревательный элемент для фритюрницы DF-80
641 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Нагревательный элемент для фритюрницы DF-81,82
641 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Термостат для фритюрницы DF
427 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница (4л) DF-80 Foodatlas Eco
3 620 руб.
4 125 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco
3 151 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница (6л+6л) DF-82 Foodatlas Eco
5 779 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HEF-12L (12 литров) Foodatlas
13 324 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HEF-8L (8 литров) Foodatlas
8 655 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-81 электрическая (AR)
4 269 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-82EX электрическая (AR)
10 245 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-87 электрическая (AR)
7 963 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-901 электрическая (AR)
14 218 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-902CN электрическая (AR)
35 319 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница HY-905 электрическая (AR)
31 280 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница OW-735 электрическая (AR)
91 848 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница газовая Ф1ФРГ/800
59 500 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница газовая Ф2ФРГ/800
106 144 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница электрическая BN-82 (AR)
5 960 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П
62 288 руб.
75 311 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница ЭФ-12Н  электрическая
21 756 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Фритюрница ЭФ-6Н электрическая
19 323 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Чебуречница ЭФ-12НЧ
19 323 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Чебуречница ЭФ-18НЧ
27 804 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Чебуречница ЭФ-6НЧ
18 143 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!

  • Описание

Профессиональная фритюрница представляет собой специальное оборудование для обжаривания продукта в большом количестве масла или жира. Полное погружение в кипящий состав способствует образованию хрустящей поджаристой корочки.

Конструкция любой фритюрницы предполагает наличие четырех элементов:

  • Внешнего корпуса с крышкой,
  • Нагревательных элементов,
  • Емкости для обжаривания,
  • Специального сетчатого ковша.

Функционал и остальные комплектующие зависят от фантазии и возможностей  производителя.

Виды

В продаже представлен широкий модельный ряд фритюрниц, которые отличаются:

  • Типом нагревательного элемента – электрические и газовые,
  • Конструкцией – настольные и напольные,
  • Числом рабочих ёмкостей – с одной или двумя ваннами,
  • Областью применения – универсальные и промышленные.

Достоинства

  • Разнообразное меню. Можно приготовить картофель фри, пончики, чебуреки, беляши, чипсы, мясо, овощи, рыбу.
  • Отсутствие канцерогенов. Специальные датчики поддерживают постоянную температуру, препятствуя закипанию масла.
  • Безопасность. Внешний корпус выполнен из жаропрочного материала, а значит обжечься невозможно.
  • Комфортное использование и обслуживание. Во время приготовления нет запаха горелого масла и брызг. Не требуют выключения и охлаждения на протяжении рабочего дня, съемная чаша легко моется.

Перед покупкой фритюрницы необходимо проконсультироваться со специалистом. Сотрудники компании «Агроресурс» помогут подобрать оборудование с необходимым функционалом, мощностью, вместимостью, производительностью и формой ванн. Свяжитесь с представителем фирмы удобным способом – мы всегда подскажем правильное решение!