Формовочные машины для фарша

Запасные части для формовочных машин для фарша Запасные части для формовочных машин для фарша (3)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв)

Отобрать по бренду : ООО ПТП "Станкостроитель" | Foodatlas

Пресс для гамбургеров HM-100 Foodatlas
9 697 руб.
15 482 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Автомат котлетный АК-2М-40-У
85 680 руб.
104 256 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Стол формовочный для тефтелей к АК-2М-40У
24 600 руб.
32 652 руб.
В наличии
Ваш товар в корзине!
Автомат котлетный Формик 2000
248 750 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Форма для автомата котлетного Формик 2000
63 180 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Экструзионно-формовочный автомат H-500
3 060 000 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!
Экструзионно-формовочный автомат H-600
3 230 000 руб.
Под заказ
Ваш товар в корзине!

  • Описание

Формованием называют процесс придания отмеренным порциям продукта заданных формы и геометрических размеров, которые должны сохраняться у полученных изделий при дальнейшей технологической обработке. Деление (отмеривание) каких-либо продуктов на части, одинаковые по геометрическим размерам, массе или объему без придания им определенных геометрических форм называется дозированием. Формованию подвергают только легко деформируемые продукты, хорошо сохраняющие приданную им форму после снятия приложенной нагрузки.